Recepten en reflecties uit de keuken van Liesbeth
Het Leven Smaakt goed
Liesbeth Verboomen
dit boek?
Het boek is een spontaan samenkomen van jaren experimenteren en groeien. Ik heb loopbaangewijs een zeer gevarieerd parcours afgelegd, waarvan ik vaak niet begreep waarom het zo liep. Waar diende het dan toe? Ik kwam steeds in nieuwe disciplines terecht. En toen ik ging scheiden, keerde ik terug naar mijn oude liefde: poëtisch schrijven, trachten te benoemen wat ik en velen met mij, op een diepere laag ervaren.
Waarom
Het was geen gemakkelijke weg. Bovendien heerst(e) er een trend om te focussen op één expertise en je daarmee in de wereld te zetten. Dat was dé formule tot succes. Maar dat strookte niet met hoe ik mij voelde. Dus het was met vallen en opstaan, met veel twijfel, terugtrekken ook, dat ik mijn weg ging. Er gebeurden leuke dingen. Ik werd erop gewezen dat schoonheid bij mij hoort. Dat het eten dat ik bereidde – ik werkte 8 jaar als kok in de Heerlijckyt van Elsmeren – zo lekker was.
Wat mij het meest frappeerde was dat mensen letterlijk blij werden van mijn bereidingen en zelfs tot in de keuken kwamen om te zeggen: ‘Er zit liefde in jouw eten’.
Het verdiepen van mijn eigen groeiproces, met daaruitvloeiend het opzetten van een eigen bedrijf Mens In Contact, om mensen te begeleiden, én het leven met en zonder mijn kinderen (co-ouderschap), voedden dan weer mijn schrijfwerk.
De teksten die ik op Facebook plaatste, werden warm verwelkomd. Tijdens de eerste lockdown schreef ik drie maanden lang, elke avond een tekstje voor het slapengaan. De teksten brachten moed, troost, herkenning, een glimlach. Dat zette mij aan het denken en ik speelde met de gedachte om een boek te maken.
De tekstjes te bundelen. Zover kwam het niet. Het voelde niet volledig. Maar door deze oefening kwam ik uit bij mijn echte verlangen: een boek waarin ik het leven kon brengen op een zeer verscheiden manier, wat voor mij onlosmakelijk verbonden is met mens zijn. Tijdens het creatieproces viel voor mij de puzzel in elkaar. Mijn inspanningen van vele jaren in verschillende disciplines, kunnen nu vrucht voortbrengen.
Nabijheid bieden ervaar ik als een dienstbaar bijdragen aan de wereld en de mensheid. Dat doe ik in de wijze waarop ik met mijn kinderen omga en ook in mijn werk bij Mens In Contact.
In het leven komen we naast fijne ervaringen ook in moeilijke situaties terecht met verdriet en pijn tot gevolg. We worstelen, we breken, we vallen en staan weer op. Het is afscheid nemen, verder gaan. Op eigen benen staan.
Wat ik leerde uit mijn eigen ontwikkelingsproces en dat van vele anderen, is dat de verbinding met de eigen waarde dient hersteld te worden. Vanuit die warmte en waardering voor jezelf, groeien automatisch mooie verbindingen met anderen. Nieuwe betekenisvolle ontmoetingen dienen zich aan. Omdat in het erkennen en waarderen van je eigen waarde,je ervaart hoe je jezelf nabij kan zijn.
Die wezenlijke innerlijke nabijheid - een zuivere intimiteitservaring - toont je hoe helend dit is voor iedereen. Vanaf dat moment voeg je het beste van jezelf toe aan de mensheid. En dat stopt niet meer. Je zal voluit blijven bijdragen. Wat smaakt het leven goed!
Met dit boek wil ik op grotere schaal mensen nabij zijn, moed geven, oog voor (innerlijke) schoonheid stimuleren, vertrouwen opwekken en aanzetten tot verbinding. Een hart dat diep geraakt kan worden, opent zich en brengt meer liefde in de wereld!
Met Het Leven Smaakt Goed, wil ik ook verbinding rond de tafel stimuleren.
Samen koken, samen eten, samen delen wat er in het hart leeft of op de lever ligt. Hopelijk kan dit boek je aanzetten, om tijdens etentjes, een tekstje voor je gezelschap voor te lezen of een dieperliggend onderwerp naar boven te halen. We tafelen zo vaak met onze geliefden, met veel gebabbel maar zeggen zo weinig waar we echt om geven of waar het echt om gaat. Dat, dat diepere verbinden, dat wens ik jou en je geliefden van harte toe.
Vanuit die diepere verbinding samen dansen! Je vindt trouwens ook muziek in het boek! Via Sportify-codes en QR-codes kan je muziek beluisteren. Muziek werkt verbinding met jezelf én anderen in de hand, biedt troost, moed, een manier om emoties te uiten en/of je uit te leven.
Waarom een foto met mijn kinderen?
Omdat ik van hen hou . Omdat ik van ons hou. Zij werkten mee aan dit boek. Die samenwerking was mogelijk omdat wij ons verbinden met elkaar, en er blijven voor kiezen om er voor elkaar te zijn. Het is een diepe erkenning van een verbond dat ons te beurt is gevallen, en waar we ons graag voor inzetten én dat we graag eren en vieren.
Ik leer veel van mijn kinderen en ik kan mijn kinderen voorleven. Het is een wisselwerking waarin we toelaten elkaar te mogen bijsturen.
Omdat wij elkaar nabij mogen zijn.
Dat dit boek je mag inspireren en verblijden. En dat ook jij op jouw beurt weer meer jouw geliefden nabij mag zijn.
Over de auteur
Ze dagen mij uit, stellen dingen scherp, stimuleren mij, houden mij wakker. Ik was nooit geweest wie ik nu ben en niet de schrijver die ik ben, zonder hun pracht, diepgang en hun liefde.
Opmerkelijk in mijn leven, is de veelvoud van dingen die ik doe. Ik heb mij vaak afgevraagd waar dat in hemelsnaam naar toe kon leiden. Koken, recepten verzinnen, schrijven, het moederschap, mensen begeleiden, het continue verdiepen in persoonlijke groeiprocessen, mij leren verzoenen met mijn gevoeligheid, het mystieke dat mij fascineert, …
Het komt nu allemaal samen, door de creatie van dit boek. Recepten, gedichten, teksten, foto’s, muziek, schoonheid. Een boek gekenmerkt door veelzijdigheid zoals het leven zelf is. Speels en ernstig, aan de oppervlakte verwijlend en ook in de diepte vertoevend, feestelijk bruisend en ook meditatief stil, kwetsbaar en ferm.
Een boek vol liefde, waarin ook mijn kinderen, schoonkinderen, en ex-man hun aandeel hebben. Een mooie samenwerking.
Met dit boek komt er een nieuwe fase in het verwezenlijken van wat ik graag doe: mensen nabij zijn. In nabijheid smaakt het leven goed!
Ik ben Liesbeth Verboomen.
Een naam waar ik vroeger niet goed raad mee wist. Ik heet graag Liesbeth. Maar wat met Verboomen? Waar staat die naam voor: Liesbeth Verboomen? Alsof die naam mij voortdurend riep. Iets dat ik te volbrengen had/heb. Een naam vol dromen en verlangens, veelbelovend.
En tegelijk, heeft het veel tijd, moed, zelfreflectie en doorzettingsvermogen gevraagd om de waarden en missie die ik ermee verbond en intuïtief aanvoelde, te ontwikkelen en vorm te geven. Intussen voel ik mij steeds vaker de koningin te rijk, een vreugde die ik voel opborrelen. Mijn naam past mij intussen heel goed.
Samen met mijn 2 broers en 2 zussen, groeide ik op in Bierbeek, een zeer levendig dorp waar iedereen iedereen kende. Het buurtleven was actief en vrij. Je kon overal onaangekondigd binnenlopen. Moeders gingen zelden uitwerken en daardoor was er altijd aanwezigheid, een open deur. Ik vond het heerlijk om in al die huisgezinnen welkom te zijn en te kunnen observeren met dat typische, prachtige talent van een kind om niet te oordelen, wel veel aan te voelen. Terugkijkend ervaar ik dat als rijk, enig en vormend.
In de Bierbeekse velden hing er iets sacraals in de lucht. Nog steeds trouwens. Ik trok er als tiener alleen op uit om de talrijke veldwegen te bewandelen en dat doe ik nog steeds, al woon ik er niet meer. De wandelingen brachten en brengen mij troost, inkeer, overpeinzingen, vrij voelen, verbondenheid met de natuur én met het onnoembare dat nooit wijkt. Het landschap als een trouwe metgezel. Wat voor mij belangrijk geweest is, want het leven liep thuis niet van een leien dakje.
Het moederschap bracht nieuwe kleur en geur. Mijn drie kinderen, inmiddels volwassen, blijven mij verwonderen. Ik ben 10 jaar huismoeder geweest en ben nog steeds dankbaar om die keuze. Wat een voorrecht om deze drie prachtige mensen te mogen dragen en zien opgroeien, hun moeder te mogen zijn. Wat een avontuur.
Gedreven door haar liefde voor koken, schrijven, mensen, coaching én haar drie kinderen, creëerde Liesbeth een prachtig boek waarin je het leven op elke bladzijde aantreft. Met haar kenmerkende warmte en authentieke stijl,
verwelkomt ze jou met al wat is.
Feest voor iedereen
Het stille feest als een warme glimlach
en ook
het feestvolle gedruis
Het innerlijke feest
het stille genoegen
het binnenpretje
en ook
Vreugdevolle momenten als vuurwerk.
Toeters en bellen
Slingers en slagroom
met aardbeien
en keizerlijke kersen op de taarten
en ook
genoeglijk intens soezen in het feestelijke licht
Je ziel die feest
Je feestelijke hart
Het feest van verbinding
en ook
het gespetter dat zo graag wil klinken
Zingen en huilen
Omhelzen
Lachen
en ook
in stilte bevoelen
de golf van tintelend leven
vlindervleugels in je buik
Geen mens wil het feest missen.
Luidkeels of in stilte.
Feestvreugde heeft voor ieder een eigen maat.
De liefdesboog
kan niet altijd gespannen staan
Het touw is slap
de pijl verdwenen
zwervend?
een ongeleid projectiel?
op reis?
niet meer van doen?
Cupido
is enkel voor beginners?
Wat is liefde
in tijden na de liefde van de jeugd?
Hoe gaat het dan?
Is het nog van belang?
Wereldvrede
De wereld kijkt met vochtige ogen
de avond in.
Memories
Schroom en overpeinzingen:
toegenegen mensen aaien hem
anderen verschroeien zijn wangen
Hij kijkt met vochtige ogen
de avond in
ontroerd
om de vrede die elke seconde
telkens in een ander mensenhart opspringt.
Liefde, zo denkt hij, is wonderlijk.
De wereld knippert met zijn ogen.
Een traan rolt over zijn wang.
De strijd is zwaar geweest.
Tijden van wapengekletter, rauwheid.
Er lijkt geen einde aan te komen.
De wereld haalt diep adem.
Hij is wijs en weet dat
vrede ooit de omwentelingen
van de aardbol zal sieren.
Een schitterende kosmische dans,
tot aan het einde der tijden.
Het Leven Smaakt Goed bestellen
Fijn dat je Het Leven Smaakt Goed wil schenken, aan jezelf en/of je geliefden.
Na het verzenden van het bestelformulier ontvang je een mail met de betalingsinstructies.
57 recepten
Prachtige foto's
Pakkende gedichten & teksten
Muziek
Dit boek is er voor jou en voor al je geliefden.
Na ontvangst van je betaling is dit prachtige boek helemaal van jou! Wil je graag een gesigneerd exemplaar, geef dat even mee in je mailtje.
Een geweldig cadeau om te schenken én te ontvangen!
Voor €39,5 is dit boek van jou. Verzendingskosten €8
278 bladzijden B22,5 cm H29,7 cm Hardcover 39,5 euro ISBN 978 949 3242 906 Willems Uitgevers
"Ik wil mensen nabij zijn, moed geven, oog voor (innerlijke) schoonheid stimuleren, aanmoedigen de eigen stem te volgen, vertrouwen opwekken en aanzetten tot verbinden."
Reviews
Liesbeth ☀️ Je boek!! Wat is het prachtig. De teksten, de foto’s, de recepten, de vormgeving… alles om helemaal blij van te worden. Of eventjes stil te staan bij de echt belangrijke dingen in het leven. Wat zijn we gelukzakken met de heerlijke kinderen die we hebben, de natuur om ons heen en de gezonde, lekkere gerechtjes die we op tafel kunnen toveren. Ik bestel meteen nog 2 exemplaren om vriendinnen blij mee te maken. Dankje, dat je dit boek gemaakt hebt en je erin geslaagd bent je heerlijke zelf erin te laten voelen. Het getuigt van heel veel talent
(je teksten!!), levenswijsheid, schoonheid en warmte. Veel liefs en van harte proficiat! ❤️
Ik ben meteen mee gezogen in het boek. Wat een sterk begin. Het is een prachtig boek. Je mag er trots op zijn
Zo een mooi, warm en prachtig boek. Uniek! Recht uit het hart geschreven. ❤️
Zou iedereen in huis moeten hebben. Proficiat Liesbeth.
Ik ben 100 bladzijden ver in je boek. Ik voel bij het lezen en het kijken naar de foto's verbinding. Het is straf hoe de verbinding die jij ervaart in je leven, helemaal in mij voelbaar wordt. Daar wil ik iets mee doen met de mensen in mijn omgeving. Dankjewel!
Jouw teksten geven mij hetzelfde warme gevoel als de teksten van Toon Hermans
Vanavond uit je boek gekookt voor vrienden uit de horeca, en ze vonden het super lekker!
Ik kreeg nog nooit tranen bij het lezen van een kookboek! Nu wel, en ik ben pas begonnen! 🥰
Het leven smaakt goed... dat klopt, Liesbeth. Met je Spotify-lijst op de achtergrond nam ik je boek in de hand. De prachtig geschreven inleiding bekoorde me meteen. En na het lezen van de handleiding wist ik dat ik kriskras mocht bladeren en lezen... Uren verstreken, ik ontdekte niet alleen overheerlijke gerechten maar zeker ook prachtige foto's en wondermooie teksten. Het werd langzaamaan donker buiten, maar vanbinnen werd het steeds lichter in mij. Je hebt me vanmiddag echt omvergeblazen: whauw, ik ben zó onder de indruk!! Dikke proficiat met dit pareltje, lieve Liesbeth. Love it ❤️
Ik stuurde het tekstje' Zelfliefde' uit jouw boek naar een vriendin die het moeilijk heeft en het deed haar deugd!
Hoi Liesbeth! Ik heb ondertussen eindelijk wat tijd genomen om je boek te bekijken, ik wilde dat op een rustig moment doen en heb gewacht tot het zich voordeed. Ik heb nog niet alles gezien en gelezen maar wat een genot is dat boek, heerlijk om de teksten te lezen en de foto's te zien en je te verlekkeren aan de gerechten. Supergoed gedaan, het zit echt heel goed ineen. Dikke proficiat!!
Ik heb jouw boek ontvangen Liesbeth Verboomen. Amaai zo mooi. Wat een prachtige foto's!
En de zomerse tiramisu staat als eerste op mijn uitprobeerlijstje 😘
Lieve Liesbeth, ik neem kleine teugjes van je boek tot mij, wat ontroert het mij. De vreugde straalt er uit.
Het raakt me aan! Zalig! Ja, dat wil ik ook, die levensgoesting!
Lieve Liesbeth, vanaf de eerste bladzijde van je boek, voelde ik een heerlijke WARMTE, ZALIG! 🥰 😘❤️🍀
Hey Liesbeth, even een berichtje om je te laten weten dat ik zo geniet van je boek. Ik zit hier in mijn schommelstoel je woorden komen binnen, nieuwsgierigheid wordt aangewakkerd naar de muziek, naar de smaken. Soms zit ik even stil en laat de woorden binnen komen. Ik hou helemaal van jouw vorm, de mengvorm.
❤️ vanavond begonnen in je boek, een boek naar mijn hart. Dankjewel hiervoor. Werkelijk prachtig ❤️
Je hebt me geïnspireerd... Mijn eerste zelf gemaakte kerststronk... 🙏❤️
Het boek is prachtig! Je hebt er echt je hart en ziel in gelegd. Proficiat!
Liesbeth, een vriendin van mij zag jouw kookboek hier en wil ook een exemplaar. Kan je er eentje meebrengen?
